La Strada di San Donato fuori delle mura della città era la prosecuzione extraurbana dell'omonima ottocentesca via che da piazza di Porta Ravegnana conduceva alla porta di San Donato.
Il suo antico percorso coincideva quasi completamente con il percorso dell'attuale via San Donato fino e oltre i confini del Comune di Bologna, dirigendosi verso Dugliolo. Fa eccezione il tratto tra la rotonda Sant'Egidio e la rotonda Amedeo Biavati, dove l'antica Strada di San Donato seguiva un percorso, oggi scomparso, alquanto più a sud. Con questo percorso è indicata nella pianta di Andrea Chiesa del 1740.
Per le note odonomastiche si vedano le note su via Zamboni.