Porcija: 10 Gotovo za: 1 h 25 min Priprema: 15 min Pečenje: 40 min Složenost: lako

SASTOJCI:

200 g bijele čokolade, usitnjene

200 g badema, mljevenih

50 g škrobno brašna

1 prašak za pecivo (12 g)

3½ žlice limunove korice (od 3-4 limuna), ribane

1/3 šalice soka limuna (1-1½ limun)

150 g maslaca, otopljenog

5 jaja

120 g šećera

Šećer u prahu

PRIPREMA:

1. Čokoladu, bademe, škrobno brašno, prašak za pecivo i ribanu koricu limuna pomiješati.

2. Sok limuna i rastopljeni maslac umiješati.

3. Jaja i šećer miješati mikserom oko 5 minuta dok smjesa ne udvostruči obujam i postane blijedo žute boje.

4. Smjesu jaja i šećera postepeno umiješati u suhe sastojke.

5. Pripremljenu smjesu uliti u papirom za pečenje obloženi pomični kalup za torte promjera 23 cm i peči 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C. Kada je kolač pečen (provjera s čačkalicom) ostaviti ga u kalupu u ugašenoj i zatvorenoj pećnici oko 30 minuta.

6. Kolač izvaditi iz kalupa, posve ohladiti i po želji posuti šećerom u prahu.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2020 Laka kuharica - Easy Cook