Recept s bloga Laka kuharica
Porcija: 15 Gotovo za: 50 min Priprema: 10 min Pečenje: 40 min Složenost: lako
SASTOJCI:
250 g mljevenog maka
200 g Muscovado šećera
500 ml mlijeka
250 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g maslaca, narezanog na manje komade
1 cijelo jaje
Malo ruma
½ šalice grožđica,
Ribana korica 1 limuna
¼ čajne žlice mljevenog cimeta
PRIPREMA:
1. Mak i šećer pomiješati. Brašno pomiješati s praškom za pecivo.
2. Mlijeko dodati maku, promiješati, zatim umiješati brašno.
3. Maslac i jaje dodati i sve dobro miješati dok se ne dobije ujednačena i glatka smjesa.
4. Rum, grožđice, koricu limuna i cimet umiješati.
5. Smjesu uliti u maslacem podmazan kalup za pečenje. Kolač peči 40 minuta na 190ºC ili dok nije pečen (trik s čačkalicom). Izvaditi iz pečnice i ostaviti da se ohladi u kalupu. Ohlađenog izvaditi iz kalupa na tacnu za posluživanje.
ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2016 Laka kuharica - Easy Cook