Krem juha s tunom i krumpirom
Recept s bloga Laka kuharica
Porcija: 4 Gotovo za: 20 min Priprema: 5 min Kuhanje: 15 min Složenost: lako
SASTOJCI:
1 mala glavica luka, sjeckanog
10 g maslaca
300 g krumpira, oguljenog i ribanog
350 ml vode
1 posudica/kocka ribljeg temeljca
350 ml vrhnja za kuhanje ili kiselog vrhnja
½ čajne žlice crnog papra, mljevenog
350 g tune u komadima, ocijeđene
PRIPREMA:
1. Luk pržiti na maslacu na umjerenoj vatri oko 3 minute dok ne uvene.
2. Sirovi ribani krumpir, vodu i sadržaj posudice ribljeg temeljca dodati. Ostaviti da juha zavre, smanjiti vatru i kuhati 5 – 7 minuta dok krumpir ne omekša.
3. Vrhnje za kuhanje i papar umiješati.
4. Komade tunjevine žlicom usitniti, dodati juhi, promiješati. Juhu dobro ugrijati i poslužiti vruću.
ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2016 Laka kuharica - Easy Cook