Juha s tunom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 4 Gotovo za: 30 min Priprema: 5 min Kuhanje: 25 min Složenost: lako

SASTOJCI:

1 glavica luka, sjeckana

1 mrkva, ribana

1 žlica maslinovog ulja

200 - 300 g krumpira, oguljenog, ribanog

900 ml vode

130 g tune iz konzerve

Sol i papar

Peršin, sjeckani

PRIPREMA:

1. Luk i mrkvu pirjati na maslinovom ulju oko 4 minute ili dok ne omekšaju.

2. Krumpir dodati, promiješati i dodati vodu, kuhati 20 minuta.

3. Tunu, ocijeđenu, dodati u juhu, promiješati. Posoliti i popapriti.

Poslužiti posipano sjeckanim peršinom.