Porcija: 4 Gotovo za: 20 min Priprema: 20 min Složenost: lako

SASTOJCI:

250 g kozica, kuhanih i oguljenih

½ Iceberg zelene salate

1 krastavac, riban

Malo soka limuna

¼ čajne žlice kajenskog papra

Kriške limuna, po želji

Marie Rose umak:

115 g majoneze

20 g/ 1 ½ žlica kečapa

2 čajne žlice Worcestershire umaka

Malo Tabasco umaka

1 žlica limunova soka

Prstohvat kajenskog papra

PRIPREMA:

1. Salatu, natrganu na manje dijelove, rasporediti na dno 4 široke čaše na stalku. Ribani krastavac rasporediti, pokapati limunovim sokom.

2. Kozice jednakomjerno rasporediti u čaše, zatim preliti umakom (1 - 2 žlice na svaku čašu)..

3. Kajenskim paprom posipati umak i kozice i odmah poslužiti. Po želji ukrasiti svaku čašu kriškom limuna.

Marie-Rose umak: pomiješati sve sastojke, po želji dodati još Tabasco umaka, Worcestershire umaka, ili limunov sok. (Ako poslužujete kasnije, umak pokrijte tankom folijom i držite u frižideru do trenutka posluživanja).

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2021 Laka kuharica - Easy Cook