Tahini tikvice

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: x Gotovo za: 00 min Priprema: 00 min Kuhanje/ Pečenje: 00 min Složenost: lako

SASTOJCI:

1000 g tikvica, narezanih na deblje ploške

Prstohvat soli

200 ml tahinija

1 češanj češnjaka, zgnječen

2 žlice maslinovog ulja

2 žlice limunovog soka (od ½ limuna)

½ šalice hladne vode

PRIPREMA:

1. Tikvice, u jednom sloju, rasporediti po papiru za pečenje, posoliti i peči u pećnici 30 minuta na 230°C. Kada porumene s jedne strane, okrenuti na drugu stranu. Ohladiti.

2. Tahini, češnjak i maslinovo ulje izmiješati u mikseru.

3. Vodu dodati i kratko pomiješati dok smjesa ne postane glatka i ujednačena.

Tikvice poslužiti prelivene tahini smjesom, te uz pita pecivo natrgano na manje komade ili s toplim tortillama narezanim na manje trokute.

Google Sites

Report abuse