Okruglice od krumpira i šunke

Recept s bloga Laka kuharica

Vrijeme pripreme: 15min

Vrijeme kuhanja: 25min

Gotovo za: 40min

Porcija: 4-6

Složenost: lako, brzo, unaprijed

SASTOJCI:

1 pakovanje dehidriranog pire krumpira (cca 125g)

30g maslaca

Sol i papar

150g šunke ili pršuta, usitnjene

50g ementalera, ribanog

1 jaje

3-4 žlice vlasca ili peršina, sjeckanih

PRIPREMA:

1. Pire krumpir pripremiti prema uputi na pakovanju,

2. Maslac i malo papra dodati pireu, promiješati, odložiti i ostaviti da se malo ohladi.

3. Šunku, sir, jaje, vlasac ili peršin umiješati u pire krumpir. Pire mora biti kompaktan.

4. Pećnicu zagrijati an 200˚C, lim za pečenje obložiti masnim papirom.

5. Pomoću dvije žlice oblikovati žličnjake od pirea i staviti ih na masni papir. Peči 25 minuta.

Poslužiti vruće kao prilog glavnom jelu.