Ruski čajni kolačići

Recept s bloga Laka kuharica

Komada: 20 - 25 Gotovo za: 35 min Priprema: 20 min Pečenje: 12 min Složenost: lako

SASTOJCI:

225 g maslaca

1 čajna žlica ekstrakta vanilije

50 g šećera u prahu

250 g oštrog brašna

130 g oraha, sjeckanih

40 - 50 g šećera u prahu, za posipanje

PRIPREMA:

1. Maslac i ekstrakt vanilije pjenasto izmiješati u većoj posudi.

2. Šećer u prahu i brašno izmiješati, postepeno dodati maslacu.

3. Orahe dodati smjesi, sve lagano sjediniti u glatko tijesto.

4. Oblikovati kuglice promjera 2 cm i slagati u razmaku od 4 cm na lim prekriven papirom za pečenje ili silikonskom podlogom . Peći u pećnici na 175°C oko 12 minuta.

5. Ostaviti da se sasvim malo ohlade, zatim pažljivo uvaljati u šećer u prahu.