Kolač od jabuka by mignonne

Recept s bloga Laka kuharica

Vrijeme pripreme:10min

Vrijeme pečenja: 50min

Gotovo za:1h

Porcija: 4-6

Složenost: lako, brzo, unaprijed

SASTOJCI:

150g maslaca sobne temperature

100g Demerara šećera

3 jaja

½ bočice arome vanilije

300g brašna

600g jabuka, oguljenih, očišćenih i grubo usitnjenih

PRIPREMA:

1. Maslac pjenasto miješati sa šećerom.

2. Jaje dodati jedno po jedno, stalno miješati.

3. Umiješati aromu vanilije.

4. Postepeno dodavati brašno, stalno miješati.

5. Jabuke umiješati na kraju tako da budu ravnomjerno raspoređene u smjesi.

6. Smjesu rasporediti u uski oblik za pečenje obložen papirom za pečenje.

7. Kolač peči na 175˚C oko 50 minuta ili dok ne bude pečen (trik s čačkalicom).

Poslužiti mlak ili ohlađen, po želji posipati šećerom u prahu.