Lisnati tuljčići s pestom i sirom

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 4 - 6 Gotovo za: 30 min Priprema: 10 min Pečenje: 20 min Složenost: lako

SASTOJCI:

1 svježe (ili odmrznuto) lisnato tijesto od 250 g

60-70 g crvenog pesta (pesto rosso)

80-100 g ementalera, grubo ribanog

20 g sira ribanca ili Grana Padana, ribanog

PRIPREMA:

1. Lisnato tijesto narezati na 6-8 širih traka (po širini).

2. Crveni pesto jednakomjerno razmazati po svakoj traci.

3. Ementalerom i sirom ribancem posipati svaku traku.

4. Lisnate trake uviti kao tuljac, stisnuti na dnu da nadjev ne curi i staviti u prikladni kalup (za muffine ili slično) za pečenje. Peči na 190˚C oko 20 minuta ili dok ne poprime zlatno-smeđu boju.

Služiti tople ili mlake.