Merano kocke

Recept s bloga Laka kuharica

Porcija: 8 Gotovo za: 1h 15 min Priprema: 15 min Pečenje: 60 min Složenost: lako

SASTOJCI:

200 g šećera

Prstohvat soli

Prstohvat cimeta

200 g lješnjaka, mljevenih

150 g čokolade, sjeckane

300 g brašna, prosijanog

1 vrećica suhog kvasca (7 g)

4 jaja, umućena

200 g maslaca, rastopljenog i ohlađenog

250 ml vrlo jake crne kave

PRIPREMA:

1. Šećer, sol, cimet, lješnjake, čokoladu, brašno i kvasac pomiješati.

2. Jaja, maslac i kavu dodati, miješati mikserom dok smjesa ne postane ujednačena.

3. Smjesu uliti u manji oblik za pečenje obložen papirom za pečenje. Peći u pećnici na 180°C oko 60 minuta ili dok kolač ne bude pečen. Ohladiti.

Prije serviranja kolač narezati na kocke. Po želji posuti šećerom u prahu ili čokoladnim mrvicama.