Porcija: 4 Gotovo za: 25 min Priprema: 15 min Kuhanje: 10 min Složenost: lako

SASTOJCI:

250 g graška

100 g boba

200 ml vode

1 žlica maslinovog ulja

2 češnja češnjaka, narezana na ploške

300 g svježeg špinata

½ čajne žlice morske soli

½ čajne žlice papra

PRIPREMA:

1. Grašak i bob kuhati u vatrostalnoj posudi u mikrovalnoj pećnici 15 minuta na MAX ili dok grašak i bob nisu sasvim kuhani. Izvaditi i procijediti.

2. Češnjak kratko pržiti na maslinovom ulju, dodati špinat, posoliti i poklopiti. Kuhati 2-3 minute dok špinat ne uvene.

3. Grašak i bob dodati, promiješati i kuhati dok ne ispari sva tekućina.

4. Povrće usitniti štapnim mikserom da željene konzistencije i na kraju popapriti.

Poslužiti kao prilog mesnim jelima umjesto pire krumpira.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2015 Laka kuharica - Easy Cook