Porcija: 4 Gotovo za: 25 min Priprema: 10 min Kuhanje: 15 min Složenost: lako

SASTOJCI:

2 žlice maslinovog ulja

1 glavica luka, sjeckanog

2 češnja češnjaka, sjeckana

3 mrkve, narezane na kocke

480 g sjeckane rajčice iz konzerve

1 list lovora

1,3 l vode

250 g leće iz konzerve, oprane i ocijeđene

¼ čajne žlice soli

1 vezica peršina, sjeckanog

PRIPREMA:

1. Luk i češnjak pržiti na maslinovom ulju, na srednje jakom plamenu, oko 5 minuta.

2. Dodati mrkvu, pirjati još 2 minute.

3. Dodati rajčicu, lovorov list i vodu, promiješati i kuhati 3 minute ili dok voda ne zavre.

4. Leću umiješati, posoliti i kuhati 5 minuta.

Prije posluživanja obilno posipati sjeckanim peršinom.

ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2020 Laka kuharica - Easy Cook