Tornjići s rukolom
Recept s bloga Laka kuharica
Porcija: 4 Gotovo za: 20 min Priprema: 15 min Pečenje: 5 min Složenost: lako
SASTOJCI:
300 g tornjića ili slične tjestenine
150 g rikole, očišćene
60 ml maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, sjeckana
10 mini rajčica ili sasvim malih rajčica
10 crnih maslina bez koštica
Morska sol
Papar
PRIPREMA:
1. Tjesteninu skuhati prema uputi na pakovanju, odmah izvaditi iz vode i ocijediti.
2. Češnjak, rajčice prerezane na pola i masline kratko pržiti na maslinovom ulju, u većoj posudi (kako bi stala i tjestenina). Posoliti i popapriti.
3. Rikolu dodati, promiješati i pustiti da sasvim malo uvene.
4. Kuhane tornjiće dodati, sve promiješati i vrlo kratko ostaviti na vatri, tek toliko da se prožmu svi okusi.
5. Odmah poslužiti pokapano s malo maslinovog ulja.
ALL RIGHTS RESERVED © 2009-2020 Laka kuharica - Easy Cook