Piparköku Manhattan
Það sem til þarf er:
Það sem til þarf er:
f. 6
210 ml. Bourbon
90 ml. Vermouth Rosso
90 ml. Vermouth, ljós
90 ml. Gin
150 ml. piparkökusýróp
Nokkrar skvettur af Angostura orange Bitters
Klaki
Skraut:
Skraut:
Ræma af appelsínuberki
Kanelstöng
Piparkökusýróp, í 9-10 drykki:
Piparkökusýróp, í 9-10 drykki:
2 dl vatn
100 gr. dökkur púðursykur
100 gr. sykur
1 appelsína í 4 bátum
1 kanelstöng
5 negulnaglar, marðir
1/4 múskathneta marin með kökukefli
20 gr. ferskt engifer
Gamlárskvöld!!! Kokteill kvöldsins er Piparköku Manhattan. Hann er spicy og kröftugur, kemur svo sannarlega fjörinu af stað!
Svona geri ég:
Svona geri ég:
Allthrefni í sýrópið er sett í pott og látið malla í 30 mín. Látið kólna og síðan síað í könnu. 6 kokteilglös eru skreytt með appelsínu berki og kanelstöng. Öllu efni í kokteilana er hellt í hristara með klaka og hrist duglega og síað í glösin. Happy days!
Verði þér að góðu :-)
Verði þér að góðu :-)
Gleðilegt nýtt ár 🎊🥂
Gleðilegt nýtt ár 🎊🥂