बुरांस (Rhododendron)

उत्तराखण्ड के जंगलो और पहाड़ियों में बुरांस के फूल बहुत ही मनमोहक दिखते हैं जो कि किसी का भी मन मोह लें यहउत्तराखंड का राज्य वृक्ष है वहीं नेपाल मे बुरांस के फूल को राष्ट्रीय पुष्प घोषित किया गया है ।

यह पुष्प कई देशों मे पाया जाता है ।

अगर अलग देशो मे इसके पुष्प अलग अलग रंग के होते है ।

और अगर भारत के हिमालय क्षेत्र की बात करें तो यहाँ यह पुष्प लाल रंग का होता है ।

हिमालय क्षेत्र मे यह पुष्प कहीं कहीं सफेद रंग का भी होता है लेकिन वह बहुत दुर्लभ माना जाता है ।

मार्च - अप्रैल मे इसके लाल रंगों वाले फूलों से पूरी पहाड़ियां भर जाती है ।

बुरांस का पेड़ 1500 से 3600 मीटर की ऊंचाई पर पाया जाने वाला ऐक सदाबहार वृक्ष है।

यह पुष्प जितना सुन्दर दिखाता है ।

उससे कई गुना यह हमारे लिए फायदे भी है ।

इसके फूलों का इस्तेमाल दवाइयाँ बनाने मे भी किया जाता है ।

बुरांस के फूलों जा जूस ह्रदय रोगियों के लिये बहुत ही लाभदायक माना जाता है ।

उत्तराखंड मे इसके फूलों की चटनी भी बनाई जाती है जो कि ईसके खट्टे-मीठे स्वाद के कारण बहुत स्वादिष्ट होती है ।