Ingredientes:
6 huevos
1 pote chico de crema de leche
300 g de harina
3 ctas. de polvo de hornear
300 g de azúcar
2 cdtas soperas de café inst.
100cc de leche
2 ctas. de escencia de vainilla
5 barritas de chocolate
Preparado:
1-Batir la crema con el azúcar hasta que espese un poco.
2-Incorporar las yemas de a una
3-disolver el chocolate en la leche,agregar la escencia
4-tamizar la harina, polvo de hornear y el café
5-Agregar a la preparación intercalando el chocolate disuelto
6-Volcar en un molde enmantecado y enharinado de 24 cm. Y cocinar a horno moderado 50¨.