Salsa Barbacoa ♣

Ingredientes:

1T de Ketchup,

1 cda. de mostaza,

2 cdas de miel,

1/4 T de salsa de soja,

1/4 T de vinagre de manzana,

2 cditas de aceto balsámico,

2 Cdas. de salsa inglesa,

1T de azúcar rubia (si es blanca poner menos),

1 cdita de sal.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes menos los vinagres. Poner en una ollita y dejar hervir por unos 5 min.

Retirar del fuego, agregar los vinagres, mezclar bien y listo.

Nota: se puede hacer sin llevar al fuego pero la textura va a ser diferente.