MIracle Cake - Granny - (FePe)
Mezcla seca
1T de harina,
2 cditas de Royal,
1 ncidta de sal,
2/3 T de azúcar,
2 cdas de cocoa.
Mezcla húmeda
½ T de leche,
1 cdita de vainilla,
2 cdas de manteca derretida.
Unir mezcla seca y húmeda.
Agregar ½ T de nueces y poner en asadera.
Aparte hacer:
1 T de azúcar Rubia
¼ T de cocoa y espolvorea sobre la mezcla anterior.
Poner ½ T de agua hirviendo por encima de todo.
Llevar a horno a 250ºC por 50 min. Servir caliente o tibia acompañada de crema de leche montada (chantilly) o helado de crema.