Hacer dos fainá finitos y dejarlos enfriar.
Tomar uno, disponer sobre una superficie plana y:
untar con mayonesa,
cubrir con hojas de lechuga,
luego tomate,
jamón,
queso y
finalmente huevo duro en rodajas.
Cubrir con el otro fainá, cortar en rectángulos (1 o 2 bocados) y listo.