(Camarones al Ajillo)
En una cazuela de barro, se pone un poco aceite de oliva y unos ajos pelados. Se deja en el fuego hasta que empiezan a dorar los ajos, luego se pelan las gambas y se les deja la colita (para luego cogerlas por ahí, cuando ya están listas). Se las entrevera con los ajos y el aceite en la cazuela, hasta que estén un poco hechas. Cuidado, que los ajos no se quemen.