Pan Dulce Helado

Ingredientes:

A.. 2 litros helado de crema 

b.. 350g frutas a gusto picadas (abrillantadas, secas, etc ) 

c.. 2 cucharadas coñac 

Salsa:

A.. ¼ taza crema doble 

b.. 100g chocolate cobertura 

Preparación:

Ablandar el helado mezclar las frutas y el coñac, poner en moldes de papel sobre una fuente llevar a congelar aprox 8 horas. Aparte calentar al punto de hervor la crema doble, volcar sobre el chocolate picado cuando esté tibio bañar el pan decorar con almendras, higos, cerezas, etc.