Trufa de Chocolate y Coco

Ingredientes:

l lata de Leche condensada

200 grs. De chocolate

2 cucharaditas de café instantáneo

3 cucharadas de cognac

l6 vainillas

coco o grana de chocolate para cubrirlas

Preparación:

Mezclar la leche, el chocolate picado, el cognac y añadir de a poco las vainillas bien desmenuzadas.Mezclar hasta obtener una pasta homogénea. Tomar pequeñas porciones de pasta y darle forma redondeada con las manos.Pasar por grana de chocolate o coco y colocar en pirotines. Mantener las trufas en la heladera hasta el momento de servir.