Hacer una salsa blanca con:
2 cdas de manteca,
¼ T de harina,
1 T de caldo.
Agregar:
Gelatina sin sabor 1 paquete hidratada.
400 grs de atún.
1T y 2 cdas de mayonesa.
Pimienta.
2 cditas de pasta de anchoa (opcional).
¼ lt. de crema doble batida medio punto.
Poner en moldes individuales y enfriar.