Turrón

Ingredientes:

3 paquetes de galletitas solar o similar

1 taza de avena de quaker

150g de manteca

1 taza de azúcar

10 cucharadas de leche

4 cucharadas soperas de nesquik

Preparado:

Derretir en una olla chica (a fuego lento) la manteca y agregarle la leche. Ir agregando la avena, el azúcar y el nesquik mientras revuelve. Cocine a fuego lento hasta que hierva y retire del fuego. Ponga en una fuente rectangular una capa de galletitas criollitas y cúbrala con una capa de la preparación. Repita la operación hasta que quede de tres o cuatro capas de alto. Finalice con una capa abundante de preparación. Ponga en la heladera. Sírvalo bien frío. Es exquisito pero tenga cuidado que no es para nada dietético.