Galletitas de Nutella y Chocolate

Ingredientes:

2 1/8 tazas de harina.

1/2 cucharadita de sal.

1/2 cucharadita bicarbonato.

8 cucharadas de mantequilla sin sal

3/4 taza de azúcar morena.

1/2 taza de azúcar blanca.

1/2 taza de Nutella

1 huevo 

1 yema de huevo.

2 cucharaditas de vanilla.

1 ½ tazas de trocitos de chocolate amargo

1 taza de nueces.

Preparación: 

Batir el azúcar y la mantequilla hasta que esté bien mezclado.

Agregar la Nutella, huevo, yema y vainilla y luego los ingredientes secos mezclados y por último los trocitos de chocolate.

Tomar aproximadamente ¼ de taza de la pasta, hacer una bolita y estirar con las yemas de los dedos con ambas manos

Poner al horno precalentado a 350° F por 15 a 18 minutos hasta que las galletas esté doraditas, el borde empezando a endurecer y el centro suave y esponjoso.