Pizza Frita

Para un sartén de 22 a 25 cm. De diámetro.

• 6 cucharadas de harina

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• agua para unir

Mezclar todo que quede medio pegajoso.

Aceitar el sartén.

Colocar la masa.

Cubrir con salsa de pizza, agregar gustos y muzzarella.

Tapar el sartén con la tapa de una cacerola y poner a cocinar a fuego bien lento.

Hasta que haga piso y se derrita la muzzarella.