เป็นส่วนหนึ่งของ LEAN THINKING
ทุกคนต้องเข้าใจว่าอะไรคือ Value อะไร คือ waste
คุณค่ากับความสูญเปล่า ลีนจะไม่ไปยุ่งกับคุณค่าเท่าไหร่นัก
ลีนจะพยายามมองหาความสูญเปล่า ที่ส่วนใหญ่มักบอกว่ามันจำเป็น
Value
คุณค่าบริการ คือ กิจกรรมหรือบริการที่ ตรงตามความประสงค์หรือต้องการของลูกค้า
นิยามคุณค่า คือ คนที่ได้สัมผ้สกับลูกค้า
หรือ คนที่ได้เอามือจับผลิตภัณฑ์ คน แล้วทำให้เกิดสิ่งที่ลูกค้าหรือผู้รับบริการต้องการ
วิธีมอง คุณค่า คือ ตัว/สิ่งที่ทำให้เกิดงานจริง
Waste
ความสูญเปล่า คือ กิจกรรมที่ไม่ทำให้เกิดคุณค่ากับผู้รับบริการในสายตาของผู้รับผลงาน
ความสูญเปล่า เมื่อขจัดออกไปแล้วไม่มีผลกระทบต่อคุณค่าของผู้รับผลงาน
แนวคิด Lean ช่วยให้เราพิจารณาว่า “งานคือสิ่งที่เราควรทำ” มิใช่ “งานคือสิ่งที่เรากำลังทำอยู่”
กระบวนการทำงาน
ในระบบต่างๆไม่ว่าจะเป็น อุตสาหกรรม งานบริการ
จะมอง value added เป็น 3 ส่วนหลัก คือ
1. Value-Added 5%-กิจกรรมที่เพิ่มคุณค่าจริงๆ หรือ 5 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
Customer are willing to pay
2. Non Value-Added 35%-กิจกรรมที่ไม่เพิ่มคุณค่าแต่จำเป็น มี 35 เปอร์เซ็นต์
Customer not willing to pay but necessary for business
3. Business Value-Added 60%-ส่วนอีก 60 เปอร์เซ็นต์ เป็นกิจกรรมที่ไม่เพิ่มคุณค่า
Customer not willing to pay and Should eliminated
CEO ผจกฝ่าย ไม่ได้เพิ่มคุณค่าเพียงแค่จำเป็น
ขั้นตอนการทำงานจริง
จะให้ทุกคนลงพื้นที่จริงแล้วให้มองหา 3 อย่างนี้
-กิจกรรมเพิ่มคุณค่า -จำเป็น -ไม่จำเป็น
ยากตอนค้นเพราะปรับมันวิธีคิด ซึ่งอาจกลายเป็นเพิ่มต้นทุน
ขั้นตอนทำงานมันมีอะไรซ่อนอยู่ 60% แต่ชีวิตจริง
เมื่อลงถามหน้างานจะบอก 2 อย่าง
คือ
1.ตัวเพิ่มคุณค่า และ 2.มันจำเป็น
ที่สำคัญ
-มักบอกว่าจำเป็นไปหมดทุกเรื่อง
-แล้วจะบอกว่ามองไม่เห็นสิ่งที่ไม่จำเป็นแต่ทั้งที่จริงๆมันมีอยู่
-สำคัญคือ ขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็น
เช่น การเขียนแล้วเขียนอีก ให้ลูกค้าเดินไปมา
ทำอย่างไรให้เสร็จในขั้นตอนเดียวได้มั้ย
ลีนเน้นที่การมองหาความสูญเปล่า
มองว่ามีความจำเป็นก็เป็นปัญหา
แต่มองว่าไม่จำเป็นหรือเรามองหาอย่างอื่นมาทดแทนความจำเป็นได้หรือไม่