Benodigdheden
250 gr macaroni
1 eetlepel olie
½ l kaassaus
200 gr gekookte ham in blokjes gesneden
zout
vetstof
gemalen kaas
werkwijze
kook de macaroni beetgaar in licht gezouten kokend water
voeg een eetlepel olie toe aan het kookwater
giet de macaroni af en laat uitlekken
bereid de kaassaus en meng de ham eronder
meng de macaroni met de saus
beboter een vuurvaste schaal
doe het mengsel in de schaal
bestrooi met de gemalen kaas en beleg met nootjes boter
laat gratineren in de oven totdat er een mooi korstje gevormd is