Drankje: vlierbloesemsiroop

Benodigdheden

• • 5 schermen vlierbloesem

  • ½ l water

  • 1 citroen

  • ½ kg suiker

Werkwijze

• 1. de vlierbloesem in het water leggen en één dag in de zon laten trekken

  2. zuiveren

  3. aan de kook brengen met ½ l water extra

  4. 5 min laten koken

  5. vanaf dat het kookt het sap van de citroen en de suiker toevoegen

  6. je kan dit 3 weken bewaren in een fles met een kurkstop of niet volledig afgesloten

  7. om te drinken nog verder aanlengen met water of cava en koud drinken