Benodigdheden
1 pak voorgerold bladerdeeg
boter
300 gr aardbeienconfituur
1 ei
Werkwijze
leg het bladerdeeg in de bakvorm
snijd het overhangende deeg af
doe de confituur op het deeg
snijd fijne reepjes van het overtollige deeg en leg het in ruitvorm over de taart
bestrijk de randen met losgeklopt ei en druk het deeg over de randen heen
bak gedurende 35 minuten in een voorverwarmde oven op 225°C