Benodigdheden
bladerdeeg
abrikozenconfituur
100 gr Alpro bakboter
1 ei
12 druppels amandelessence
120 gr suiker
4 soeplepels melk
100 gr zelfrijzende bloem
1 pakje vanillesuiker
2 soeplepels gemalen amandelen
Werkwijze
leg het bladerdeeg in de vorm (inprikken) en bestrijk met abrikozenconfituur
meng alle ingrediënten door elkaar (behalve de bloem)
zift de bloem en meng onder het beslag
bak in een voorverwarmde oven op 175°C gedurende 45 minuten