Snelle worstenbroodjes

Benodigdheden

• • bladerdeeg

  • merguez worsten

  • 1 eidooier

Werkwijze

• 1. rol het bladerdeeg uit tot een vierkant

  2. verdeel het bladerdeeg in 3 grote repen (de grootte van een dubbelgevouwen blad)

  3. haal het velletje van de worsten

  4. leg de vulling op het bladerdeeg

  5. bestrijk de randen van het deeg met de eidooier of water

  6. vouw het deeg dicht en druk de randen goed aan met een vork

  7. bestrijk de bovenzijde met de losgeklopte eidooier

  8. bak de worsten gedurende 12 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 220°C

  9. snij de worsten kleiner en serveer