Benodigdheden
1 grote appel per persoon
1 eetlepel boter
1 eetlepel kandijsuiker
1 koffielepel honing
Werkwijze
de oven voorverwarmen op 220°C
was de appels
verwijder het klokhuis met de appelboor
vul de vrijgekomen holte met een deel van de boter, kandijsuiker en honing
plaats de appels in een ingeboterde ovenschaal en voeg 3 eetlepels water toe
bak in ongeveer 20 min gaar
als je door de appel kan prikken zonder weerstand te voelen, is hij gaar
lekker met een bolletje ijs