Lasagne vermageringsdieet

Benodigdheden

• • 1 rode paprika

  • 3 wortelen

  • 400 gr tomatenblokjes

  • 2 eetlepels olijfolie

  • Peper

  • zout

  • oregano

  • 250 gr kalfsgehakt

  • plakken lasagne

  • 50 gr gemalen magere kaas 18%

Werkwijze

• 1. reinig de groenten en snijd ze in kleine stukjes

  2. stoof de paprika, wortel en tomatenblokjes in de olie

  3. bak het vlees in een pan met een anti-aanbaklaag

  4. vermeng het vlees met de gare groenten

  5. beboter een ovenschaal

  6. bedek de bodem met een laagje groente-vleesmengsel en daarop lasagne

  7. maak minstens 3 lagen en zorg ervoor dat de bovenste laag een groente-vleesmengsel is

  8. bestrooi de schaal met gemalen kaas

  9. plaats de schaal 30 min in een voorverwarmde oven op 200°C