½ dl passievruchtensap
½ dl ananassap
½ fles bitter lemon
ijsblokjes
vers fruit naar keuze bv. appel, mandarijn, banaan, kiwi
Meng de dranken
Maak een fruitbrochette van het fruit en steek het stokje samen met 2 rietjes in het longdrinkglas
4 dl frambozensap
2 dl sinaasappelsap
ginger-ale, ijsblokjes
1 schijfje groene paprika
3 frambozen
1 schijfje sinaasappel
cocktailprikker of vlaggetje
De dranken mengen en koelen.
Ijsblokje in het glas brengen
Het glas vullen tot de helft met het vruchtensap en aanvullen met ginger-ale
De sinaasappel in schijven snijden en op het glas leggen
daarop een snede paprika en daarna 3 framboosjes
Een cocktailprikker bijvoegen om de vruchtjes uit het glas te halen
Benodigdheden voor 1 liter sap
1 stronk witte selder
1 kg wortelen
2 citroenen
selderzout
De selder schoonmaken en goed spoelen
De takken mogen heel blijven en zelfs enkele blaadjes erbij
De wortelen schillen
De citroen pellen en in partjes verdelen
Met een vruchtencentrifuge het sap uit de groenten centrifugeren
Op smaak brengen met selderzout
Koelen en serveren.