INGREDIENTES:
• 2 barras de pan
• 1l de leche
• Un palito de canela
• La raspa de un limón
• Azúcar
• Huevo
• Canela
• Aceite
ELABORACIÓN:
• Partir el pan en rebanadas.
• Cocer la leche con el palito de canela y la raspa de limón.
• Poner la leche en un recipiente y remojar el pan.
• Dejar enfriar las tostadas.
• Rebozar con huevo las tostadas y freír.
• Servir rebozadas de azúcar y canela.