COMPOTA DE NAVIDAD

INGREDIENTES:

• 2 manzanas en gajos

• 2 peras de roma en gajos

• 50 grs. de pasas

• 250 gr. de orejones

• 100 grs. de higos secos

• 300 de agua

• 200 de oporto

• 2 palos de canela

• 200 grs. de azúcar

ELABORACIÓN:

• Poner en una cazuela el agua con el oporto, el azúcar y la canela

• Cocer las frutas a fuego lento durante 50 min.

• Servir.