Santa Madre Maria Catarina de Santa Rosa, nome que adotou como religiosa, nasceu em Giuliano de Roma, Itália, em 1813, foi batizada com o nome de Constância Dominicana Antônia Troiani, sua mãe morreu quando tinha, 6 anos, então seu pai a entregou para ser cuidada pelas irmãs enclausuradas de Santa Clara. Em 08 de dezembro de 1829, recebe o hábito Franciscano. Em 16 de dezembro de 1930 fez seu votos religiosos.

Era professora e diretora do educandário Ferentino. Mas resolve sair da vida enclausurada, para ser missionária, isto aos 46 anos, Quando um padre, ela e outras 6 irmãs, saíram em 14 de setembro de 1859, para o vaticano, pedir autorização para fundar uma nova ordem, "Irmãs Missionárias do Imaculado Coração de Maria". De lá foram para o Cairo, onde começaram sua obra. E lá ficaram conhecidas como "Franciscanas Missionárias do Egito". Desde a fundação da Ordem, tornou-se superiora geral, sendo reeleita sempre até sua morte, no dia 06 de maio de 1887.

Em 1983 a congregação de Santa Madre maria Cataria contava com 126 casa e mais de 1200 religiosas.

Foi beatificada em Roma por João Paulo II em 14 de abril de 1985.

Santa Catarina de Rosa, Rogai por nós !