Najac je odigral pomembno vlogo v srednjem veku, v času klasičnega viteštva. Romanska trdnjava je najbrž stala že konec 10. st., kasnejši mogočni grad pa je bil zgrajen v 12. in 13. st. Takrat so se za posesti in prevlado v južni Franciji borile številne plemiške družine, proti koncu 12. st. se je v gradu znašel tudi Rihard Levjesrčni. Zadnja dograditev gradu je bila opravljena leta 1253, ukazal jo je Alphonse de Poitiers, brat francoskega kralja Ludvika. Nastala je dovršena utrdba, ki je igrala pomembno vlogo v stoletni vojni in verskih vojnah. Šele po 17. st. grad ni bil več v rabi in je počasi propadel. Pred časom je bil toliko obnovljen, da sedaj lahko služi turističnemu obisku.