Embedded Files
Używane nazwy: Filochinon, menachinon, witamina przeciwkrwotocza, menadion, fitochinon, menadiol, farnochinon, ftiokolPełni ważną rolę w procesie krzepnięcia krwi, dlatego jej niedobór prowadzi do krwotoków.Jej głównym źródłem są bakterie, które wytwarzają ją w jelitach. Leczenie antybiotykami może powodować niedobór tej witaminy.Mianem witaminy K określamy grupę związków nierozpuszczalnych w wodzie, ale rozpuszczalnych w tłuszczach.
Do grupy tej należą: witamina K1 (filochinon), witamina K2 (menachinon), witamina K3 (menadion), Witaminę K1 pozyskuje się z pożywienia, K2 jest produkowana przez bakterie jelitowe, natomiast witamina K3 jest syntetyzowana, tzn. produkowana sztucznie.
Witamina K jest koenzymem syntezy protrombiny w wątrobie czyli białka osocza krwi, które bierze udział w procesie krzepnięcia krwi. Witamina K uszczelnia śródbłonki naczyń krwionośnych, zapobiega krwawieniom wewnętrznym oraz krwotokom, jest czynnikiem zmniejszającym nadmierne, obfite krwawienia miesiączkowe. Uczestniczy w formowaniu tkanki kostnej, wpływa na przemiany metaboliczne kwasów nukleinowych. Witamina K posiada właściwości przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze, wykazuje również działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe.
witamina rozpuszczalna w tłuszczach
Działanie
jest to triada witamin, witaminy k1 i k2 są głównie produkowane przez bakterie jelitowe. Witamina k3 jest syntetyzowana.
zapotrzebowanie dzienne w diecie osób dorosłych wynosi 65-80 mcg
witamina ta jest istotna w tworzeniu protrombiny
Korzyści odgrywa ważną rolę w zapobieganiu krwawieniom wewnętrznym i krwotokom
jest czynnikiem zmniejszającym nadmierne obfite krwawienia miesiączkowe
zapewnia prawidłową krzepliwość krwi
Choroba niedoborowa celiakia, sprue (biegunka tropikalna), zapalenie jelita - (owrzodzenia, polipy)Źródła naturalne warzywa zielonolistne, jogurt, lucerna, żółtko jaja, olej szafranowy, olej sojowy, tran z wątroby ryb, morszczyn, jarmuż, szpinak, brukselka, sałata, kalafior, rzeżucha, brokuły, mleko, olej sojowy, mięso, produkowana przez bakterie żyjące w jelicie grubym człowieka.
Niedobór witaminy:
obniżony poziom protrombiny we krwi - dotyczy to zwłaszcza ludzi starszych, u których występują zaburzenia w obrębie przewodu pokarmowego (zaburzenia wydzielania żółci, wchłaniania w jelicie cienkim),
wydłużony czas krzepnięcia krwi (krwotoki z nosa, układu pokarmowego i moczowego),
skaza krwotoczna noworodków - głównie krwotoki z przewodu pokarmowego
Nadmiar witaminy:
nadmierne dawki mogą wpłynąć niekorzystnie na pracę wątroby,
zbyt duże dawki witaminy K mogą powodować poty oraz uczucie gorąca,
podawana w formie zastrzyku domięśniowego może wywołać odczyny alergiczne oraz powodować skoki ciśnienia tętniczego
Warto wiedzieć
źródłem tej witaminy powinna być żywność.
dzieci oraz osoby obłożnie chore skazane są na zaopatrywanie organizmu w witaminę K jedynie poprzez pożywienie. U zdrowych osób dorosłych witamina ta wytwarzana jest przez florę bakteryjną jelit,
leczenie antybiotykami może powodować niedobory witaminy K, ponieważ antybiotyki zniszczą florę jelitową. Dlatego też, adekwatnie do terapii, należy uwzględnić zwiększone spożycie tej witaminy,
jogurt i kefir to idealne potrawy między posiłkami, pobudzające wytwarzanie witaminy K,
w niektórych przypadkach noworodki otrzymują witaminę K od urodzenia, co minimalizuje możliwość wystąpienia u nich krwotoku.
Page updated
Google Sites
Report abuse