Ciasto Shrek

Przepis na Shreka

  • jaja kurze - całe 4 szt.

  • cukier - 1 szklanka

  • woda - 3 łyżki

  • mąka pszenna - 0.5 szklanki

  • mąka ziemniaczana - 0.5 szklanki

  • proszek do pieczenia - 1łyżeczka

  • sok Kubuś zielony - 1 l

  • budyń śmietankowy 2 szt.

  • delicje 300 g

  • śmietana 36% 0.5 l

  • żelatyna 2 łyżki

  • galaretka zielona 2 szt


  1. Upiec biszkopt

  2. w 1 szklanki soku rozpuścić budynie, resztę soku zagotować, dodać 2 łyżki cukru, wlać rozpuszczone wcześniej budynie i ze wszystkiego ugotować budyń.

  3. gorący budyń wylać na biszkopt a na budyniu ułożyć delicje (galaretką do góry) i odstawić do wystygnięcia.

  4. ubić śmietanę, dodać rozpuszczoną żelatynę i wylać na delicje.

  5. dwie zielone galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody, wystudzić i tężejącą wylać na ciasto.