Kiwi

wzmacniają układ odpornościowy
mają działanie moczopędne
zapobiegają rakowi sutka i żołądka

1 sztuka (ok. 100 g) zawiera:

56 kalorii

Zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na:

witaminę C w 98%
kwas foliowy w 19%
błonnik w 7%
witaminę B6 w 7%

Miąższ kiwi jest najlepszym źródłem witaminy C. To właśnie jej ten owoc zawdzięczamy odmładzające działanie. Witamina C jest jednym z najsilniejszych pogromców wolnych rodników. Chroni nie tylko skórę przed zmarszczkami, ale strzeże również DNA każdej komórki przed niszczącym je utlenianiem. Kiwi jest bogatym źródłem antyoksydantów.

Zawiera spore ilości witaminy C (80 mg/100g) i E.

Badania naukowe sugerują, iż regularne spożywanie 2-3 owoców kiwi dziennie może znacznie zredukować ryzyko nowotworu, zakrzepicy i udaru. O wyjątkowości właściwości odżywczych tego owocu może świadczyć odkrycie w nim zupełnie nowej, dotąd nieznanej formy witaminy E, która być może nadaje kiwi te niezwykłe walory żywieniowe.

Kiwi zalicza się do grupy tzw. superfood, czyli produktów o ponadprzeciętnych walorach odżywczych. Owoc ten jest bogatym źródłem nie tylko witaminy E, ale również polifenoli, kwasu foliowego i witaminy C.

Kiwi stanowi doskonały wybór dla osób pragnących poprawić stan zdrowia serca i układu krwionośnego. Wyniki badań prowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu w Oslo wykazują, iż spożywanie 2-3 kiwi dziennie pozwala na znaczną redukcję ryzyka powstania zakrzepów krwi w naczyniach, co może uchronić przed udarem i zakrzepicą żył. Badania wskazują również, iż regularne spożywanie kiwi zmniejsza poziom triglicerydów we krwi aż o 15%.Zdaniem norweskich naukowców kiwi może być doskonałą naturalną alternatywą dla aspiryny w utrzymaniu zdrowia układu krwionośnego, bez skutków ubocznych.Codzienna dawka kiwi może też zredukować niektóre z czynników ryzyka powstania chorób nowotworowych.A regularne spożywanie kiwi obniża poziom trójglicerydów aż o 15%. Owoce kiwi to prawdziwa bomba witaminowa, zaspokajają dziennie zapotrzebowanie. Są źródłem wielu witamin i mikroelementów. W tych zielonych owocach znajduje się bardzo duże bogactwo witaminy C - w 100g jest jej aż 90mg. Ponadto znajduje się w nich witaminy A, E, K, B i minerały: potas, cynk, wapń, żelazo, magnez oraz kwas foliowy. Owoce mogą być spożywane razem ze skórką, która również zawiera witaminy. Dzięki tak wielkiej zawartości witamin i minerałów owoce kiwi wspomagają leczenie przeziębień, grypy, koją nerwy, wpływają na dobre samopoczucie. Kiwi chroni też przed chorobami serca, miażdżycą, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn i jest bardzo pomocne przy zaparciach.

Owoców tych nie mogą jeść osoby uczulone na ananasa i papaję.

Poczytaj więcej

zobacz też