Ryba po grecku

Ryba po grecku - składniki:

• filet z pangi, mintaja lub dorsza - 1kilogram

• musztarda sarepska - 4 łyżki

Marynata do ryb Knorr - 1 sztuka

• Ketchup Hellmann’s - 3 łyżki

• średnie marchewki - 4 sztuki

• ząbek czosnku - 3 sztuki

• por - 1 sztuka

• liść laurowy

Bulion na włoszczyźnie Knorr

• ziele angielskie - 2 sztuki

• seler - 0.5 sztuki

• cukier

• cebula - 2 sztuki

• mąka

• papryka - 1 sztuka

• pieprz

• koncentrat pomidorowy - 1opakowanie

Ryba po grecku - sposób przygotowania:

Posyp filety rybne Marynatą do ryb Knorr, odstaw do lodówki.

• 1. Obierz warzywa i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Cebulę pokrój w piórka.

  2. Podsmaż wszystkie warzywa w dużym garnku, na oleju. Smaż przez 5 minut.

  3. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę, ketchup i pozostałe przyprawy. Smaż jeszcze około 10 minut, ciągle mieszając.

  4. Gdy warzywa będą już miękkie, dopraw je do smaku kostką Bulion na włoszczyźnie Knorr oraz pieprzem.

  5. Oprósz zamarynowane ryby mąką i obsmaż na patelni. Rybę podawaj przykrytą sosem. Możesz ją spożywać na zimno bądź na ciepło.