Æblesalat

4 æbler

2 spsk balsamico

4 spsk rapsolie

salt

peber

1 tsk sukker

Bland dressingen. Skær æblerne i kvarte og fjern kernehuset. Æblerne skal ikke skrælles. Skær i tynde skiver og kom dem i dressingen efterhånden som de bliver færdige .