Coleslaw

1 spidskål eller ½ hvidkål

2-3 gulerødder

1 løg

1½ dl majonæse

1½ dl creme fraiche 18 %

Løget rives fint og blandes med majonæse og creme fraiche. Gulerødderne rives groft og kålen snittes fint og blandes i.