Fiskefrikadeller med krydderurter
350 g torsk
2 æg
1½ dl piskefløde
Hakkede friske krydderurter:
dild, persille, citronmelisse
salt
peber
Blend fiskekød, æg, piskefløde, salt og peber. Det skal ikke være for fint blendet. Rør krydderurterne i. Steg i olie.