Embedded Files
250 g frisk fettuccine
1 lille stegt kylling
125 g pesto
2 dl valnøddekerner
4-5 skiver bacon
200-250 g cherrytomater
1 stor håndfuld skiveskårne sorte oliven(udstenede)
frisk basilikum
høvlet parmesan
Pastaen koges 2 minutter og hældes i dørslag og kommes under rindende vand. Blandes med pestoen. Kødet pilles af den stegte kylling og skæres i mindre stykker. Valnøddekernerne ristes på pande og hakkes groft. Oliven skæres i skiver og tomaterne i kvarte. Det blandes i pastaen. Anrettes på fad og pyntes med den sprødstegte bacon skåret i mindre stykker, høvlet parmesan og frisk basilikum. Flutes smager godt til.
NB.: Pesto kan købes færdiglavet på glas, men er også ret nemt selv at lave.
Google Sites
Report abuse