Burgerboller

Mælken lunes. Gæren udrøres heri. Resten af ingredienserne tilsættes og dejen æltes godt. Hæver tildækket ½ time. Rulles ud til pølse og skæres i 10-12 stykker. Rul bollerne og tryk dem flade i en lille bunke sesamfrø. Lad dem hæve 10 minutter på bageplade og læg så et stykke bagepapir over bollerne og derefter en bageplade så bollerne presses lidt, mens de hæver yderligere 20 minutter. Bages ved 220 grader i ca 10 minutter. Kommes de i kold ovn er bagetiden ca 20 minutter.